Вкусный рецепт котлет с начинкой в духовке

0
200

В сегодняшнем видео мы приготовим котлетки по рецепту моей мамы. Если приготовить котлеты по этому рецепту они получаются вкусными и сочными с яркой серединкой. Рецепт домашних котлет с начинкой настоящая находка для любой хозяйки. Их можно приготовить как просто на ужин, так и на праздничный стол. Ингредиенты:Мясной фарш (свинина +говядина) – 900 гр.Яйцо – 2 шт.Сыр – 200 гр.,Молоко – 200 мл,Черствый белый хлеб – 120 гр.Помидоры -4 шт.,Лук репчатый – 2 шт.,Базилик сушеный – 1 ч.л.Соль, Перец – по вкусу.Способ приготовление:Замачиваем хлеб в молоке.Лук очистить и мелко нарезать, можно измельчить в блендере.С миску выкладываем фарш, размоченный батон, измельченный лук, яйца, сушенный базилик, соль и перец. Все тщательно вымесить и отбить фарш.Помидоры нарезать на мелкие кусочки.Сыр нарезать на мелкие кубики.Из фарша сформировать круглые котлетки с углубление в середине.Выкладываем их на противень, выстланный фольгой. Углубление в котлетках заполняем помидорами и сыром.Сверху можно присыпать молотые перцем.Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 30-40 минут.Приятного аппетита!!!Калорийность в конце видео))) (для худеющих).Музыка с библиотеки www.youtube.comПроизведение Vacation Uke


See also:

Ваш коментарий очень важен для нас